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Notícia publicada em 07/12/17 às 14:52:37 hs

Acadêmicos de Ciências Biológicas fazem visita técnica

Ocorreu no sábado (01/12), no município de Ouro Preto do Oeste – RO, a visita técnica na indústria de laticínio

Ocorreu no sábado (01/12), no município de Ouro Preto do Oeste – RO, a visita técnica com o curso de Ciências Biológica da FIMCA – UNICENTRO – Faculdade de Educação de Jaru, com as turmas do 4°, 6° e 8° períodos, com a orientação do professor Wanderley Meira, Juliana Bianca Rocha e acompanhamento técnico da Administradora de Empresa Marlei Batista e o Gerente de Produção Adenilson Morais, a visita  ocorreu na Indústria de Laticínio Segredo de Minas, empresa especializada em produção de ¨manteiga e requeijão¨, onde foram abordadas as seguintes práticas: Conhecer e compreender o processo de produção, desde o recebimento da matéria-prima, processo de produção da manteiga e requeijão e análises laboratoriais físico-químico para atesta os padrões exigido pelo Ministério da Agricultura e Pecuária MAPA, armazenamento e comercialização do produto final.

 

Os professores pontuaram a importância da aula de campo como um importante recurso didático, facilitador da aprendizagem, tendo em vista o alto valor motivacional das aulas de campo como técnica didática e aprofundamento dos conteúdos na área de atuação do profissional de ciências biológicas. 



Fonte: Coordenação de Ciências Biológicas
Autor: Prof. Wanderley Meira

 

 

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